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온타리오, 캘리포니아 및 로스앤젤레스, 캘리포니아 - 사물 인터넷(IoT) 및 5G용 하드웨어 및 소프트웨어 분야의 혁신 기업인 Focus Universal Inc.(NASDAQ:FCUV)는 오늘 멕시코에 본사를 둔 기술 기업인 Ininbio와 협력하여 알코올 음료 생산의 발효 과정을 개선하기 위해 노력한다고 발표했습니다. 이 파트너십의 목표는 맥주, 데킬라, 메스칼 제조 시 주요 지표 모니터링을 자동화하는 것으로, 기존에는 수작업으로 이루어졌습니다.

Focus Universal의 기술은 발효 공정에 중요한 다양한 파라미터를 실시간으로 정확하게 측정할 수 있는 고급 센서와 컨트롤러를 인인바이오에 제공할 것입니다. 여기에는 총 용존 고형물(TDS), 산소 수준, 압력, pH, 온도, 습도, 바이오매스 및 알코올 함량 등이 포함됩니다. 인인바이오는 이 제품을 개발하기 위해 25만 달러를 초기 투자했습니다.

Focus의 CEO인 데셍 왕은 이 기술이 멕시코뿐만 아니라 전 세계 음료 생산에 혁명을 일으킬 수 있는 잠재력을 언급하며 이번 계약에 대한 열정을 드러냈습니다. 멕시코의 주요 경제 부문 중 하나인 식음료 제조업은 2019년 멕시코 전체 제조업 생산량의 21%, GDP의 4.5%를 차지했습니다. 멕시코의 맥주 시장에서만 2024년에 168억 달러의 매출이 발생할 것으로 예상됩니다.

28개의 특허 및 출원 중인 특허와 8개의 상표로 구성된 포트폴리오를 보유한 Focus Universal은 IoT 및 5G 분야의 하드웨어 및 소프트웨어 설계를 위한 비용 효율적이고 에너지 절약적인 고성능 솔루션을 전문으로 합니다.

이 글의 정보는 보도 자료를 바탕으로 작성되었습니다.

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